Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Bartz, G. (Autor), Blödorn, H.-P (Autor)
Outros Autores: Wenzel, Klaus (Editor), Reim, Reinhold (Editor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1981
Assuntos:
Speisenzubereitung
Großküchen
Handbuch

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