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    Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
    per Zobel, M., Wnuck, F.
    Publicat 1961
    Altres autors: “…Reim, Reinhold…”
    Signatura: U 360
    Llibre

  2. 2
    Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
    Publicat 1981
    Altres autors: “…Reim, Reinhold…”
    Signatura: U 360
    Llibre

  3. 3
    Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
    per Bartz, G., Blödorn, H.-P
    Publicat 1981
    Altres autors: “…Reim, Reinhold…”
    Signatura: U 360
    Llibre

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