Lehrbuch für Köche Band 03 Verfahrenslehre
| Автори: | Dammmüller, Stefan (Автор), Herrmann, Jürgen (Автор), Müller, Ursula (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | German |
| Опубліковано: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1977
|
| Редагування: | Zweite,verbesserte Auflage |
| Серія: | Lehrbuch für Köche
|
Схожі ресурси
-
Lehrbuch für Köche
за авторством: Dammmüller, Stefan, та інші
Опубліковано: (1977) -
Lehrbuch für Köche
за авторством: Hecker, Wolfgang
Опубліковано: (1978) -
Lehrbuch für Köche
за авторством: Hecker, Wolfgang
Опубліковано: (1978) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
- Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung