Lehrbuch für Köche Band 03 Verfahrenslehre
| প্রধান লেখক: | Dammmüller, Stefan (Author), Herrmann, Jürgen (Author), Müller, Ursula (Author) |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | German |
| প্রকাশিত: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1977
|
| সংস্করন: | Zweite,verbesserte Auflage |
| মালা: | Lehrbuch für Köche
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Lehrbuch für Köche
অনুযায়ী: Dammmüller, Stefan, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977) -
Lehrbuch für Köche
অনুযায়ী: Hecker, Wolfgang
প্রকাশিত: (1978) -
Lehrbuch für Köche
অনুযায়ী: Hecker, Wolfgang
প্রকাশিত: (1978) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
- Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung