Handbuch der Speisen : Nachschlagewerk über Speisekomponenten, Speisen und Gerichte mit Nährwerttabellen für über 300 Lebensmittel, 4 Bildern und über 2700 Rezepten
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1980
|
| संस्करण: | 3., überarbeitete und erweiterte Auflage |
| विषय: | |
| अंतर्वस्तु / टुकड़े: | 1 अभिलेख |
| भौतिक वर्णन: | 560 S. |
|---|---|
| बोधानक: | X 210 |