Handbuch der Speisen : Nachschlagewerk über Speisekomponenten, Speisen und Gerichte mit Nährwerttabellen für über 300 Lebensmittel, 4 Bildern und über 2700 Rezepten
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1980
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| Édition: | 3., überarbeitete und erweiterte Auflage |
| Sujets: | |
| Contenu: | 1 notices |
| Description matérielle: | 560 S. |
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| Cote: | X 210 |