Technologie und Technik im Gaststättenwesen
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1978
|
| מהדורה: | 4. neuverfasste Auflage |
| Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |
| תיאור פיזי: | 296 S. : 28 Tabellen, Abb. |
|---|---|
| סימן המיקום: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |