Technologie und Technik im Gaststättenwesen
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1978
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| Rhifyn: | 4. neuverfasste Auflage |
| Cynnwys/darnau: | 1 o gofnodion |
| Disgrifiad Corfforoll: | 296 S. : 28 Tabellen, Abb. |
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| Rhif Galw: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |