Technologie und Technik im Gaststättenwesen

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Stündel, Hans (Autor)
Format: Llibre
Idioma:German
Publicat: Berlin : Die Wirtschaft, 1978
Edició:4. neuverfasste Auflage
Continguts/components:1 registres
Descripció
Descripció física:296 S. : 28 Tabellen, Abb.
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]