Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung Band02 Rezepturen mit Kochanleitungen, Kennziffern und Nährwertberechnungen
Κύριος συγγραφέας: | Zobel, M. (Συγγραφέας) |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | German |
Έκδοση: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1964
|
Σειρά: | Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung
ανά: Zobel, M.
Έκδοση: (1964) -
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung
ανά: Zobel, M., κ.ά.
Έκδοση: (1964) -
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
ανά: Zobel, M., κ.ά.
Έκδοση: (1961) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
- Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung