Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Zobel, Martin (Auteur), Weibelzahl, Horst (Auteur), Mrose, Lisa (Auteur)
Format: Livre
Langue:German
Publié: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Édition:6. Auflage
Contenu:1 notices
Description
Description matérielle:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Cote:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]