Spezielle Verfahren Bäckereiwaren 237413+e0023473 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
| VerfasserIn: | Schwate, Werner (VerfasserIn) |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
|
| Schriftenreihe: | Spezielle Verfahren Bäckereiwaren
|
Ähnliche Einträge
-
Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
von: Schwate, Werner, et al.
Veröffentlicht: (1986) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren
von: Schwate, Werner
Veröffentlicht: (1980) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
von: Schwate, Werner, et al.
Veröffentlicht: (1980) -
Verfahrene Kisten
von: Nekrassow, Andrej
Veröffentlicht: (1978) -
Verfahrene Kisten
von: Nekrassow, Andrej
Veröffentlicht: (1978)