Lehrbuch für Köche Band1 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
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| Edisyon: | 5., verbesserte Aufl. |
| Seri Bilgileri: | Lehrbuch für Köche
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| Fiziksel Özellikler: | 218 S. |
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