Lehrbuch für Köche Band1 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | German |
| প্রকাশিত: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
|
| সংস্করন: | 5., verbesserte Aufl. |
| মালা: | Lehrbuch für Köche
|
| দৈহিক বর্ননা: | 218 S. |
|---|