Fleisch und Fleischerzeugnisse

Fleisch und Fleischerzeugnisse

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Krüger, Friedrich (Autor), Lemke, Günter (Autor), Weinling, Heinz (Autor)
Outros Autores: Schiwek (Gestalt.), Renate (Contribuinte)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Leipzig : Fachbuchverlag, 1988
Edição:9. Auflage
Assuntos:
Warenkunde über Schlachterzeugnisse, unter Einbeziehung von Wild und Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonaisen und Remouladen
Conteúdos/Exemplares:1 registros

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