Moderne Kalte Küche : Ernährung - Nährstoffe und Nährwert der Lebensmittel - Grundsätze der Zubereitung - Rezepte
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | German |
| Argitaratua: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1981
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| Edizioa: | 2., verbesserte Auflage |
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | Aus dem Tschechischen |
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| Deskribapen fisikoa: | 352 S. : mit 95 zum Teil mehrfarbigen Bildern und über 900 Rezepten |
| Sailkapena: | X 214 |