Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Zobel, M. (Auteur), Weibelzahl, Horst (Auteur), Mrose, Lisa (Auteur)
Format: Livre
Langue:German
Publié: Leipzig : Fachbuchverlag, 1984
Édition:5. Auflage, Sonderausgabe
Sujets:
Description
Description matérielle:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
Cote:O 613