Lehrbuch für Köche Band 02 Maschinenlehre
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1978
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| Edisyon: | Vierte, verbesserte Auflage |
| Seri Bilgileri: | Lehrbuch für Köche
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| Fiziksel Özellikler: | 158 S.: mit 123 Bildern, 17 Tabellen und 14 Arbeitsblättern |
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| Yer Numarası: | U 360 |