Lehrbuch für Köche Band 02 Maschinenlehre
मुख्य लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | German |
प्रकाशित: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1978
|
संस्करण: | Vierte, verbesserte Auflage |
श्रृंखला: | Lehrbuch für Köche
|
भौतिक वर्णन: | 158 S.: mit 123 Bildern, 17 Tabellen und 14 Arbeitsblättern |
---|---|
बोधानक: | U 360 |