Lehrbuch für Köche Band 02 Maschinenlehre
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | German |
| Izdano: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1978
|
| Izdaja: | Vierte, verbesserte Auflage |
| Serija: | Lehrbuch für Köche
|
| Fizični opis: | 158 S.: mit 123 Bildern, 17 Tabellen und 14 Arbeitsblättern |
|---|---|
| Signatura: | U 360 |