Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
Rannpháirtithe: | Wenzel, Klaus (Eagarthóir), Reim, Reinhold (Eagarthóir) |
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Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | German |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Berlin :
Verlag Die Wirtschaft,
1981
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Sraith: | Handbuch
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Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
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Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
de réir: Bartz, G., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
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Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
de réir: Zobel, M., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1961) -
Gemeinschaftsküche
de réir: Schielicke, Richard
Foilsithe / Cruthaithe: (1951) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung