Lehrbuch für Köche

Lehrbuch für Köche

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dammmüller, Stefan (Autor), Herrmann, Jürgen (Autor), Müller, Ursula (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:German
Publicado: Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
Edición:Zweite,verbesserte Auflage
Materias:
Lehrbuch
Verfahrensführung in der Speisenproduktion
Contenido/piezas:Registros 1

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