Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege
| Huvudupphovsmän: | , , |
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| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | German |
| Publicerad: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1990
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| Upplaga: | 7. Auflage |
| Ämnen: |
| Fysisk beskrivning: | 318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen |
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| ISBN: | 3-343-00421-9 |
| Signum: | W 030 |