Handbuch der Speisen : Nachschlagewerk über Speisekomponenten, Speisen und Gerichte mit Nährwerttabellen für über 300 Lebensmittel, 4 Bildern und über 2700 Rezepten
| Main Author: | |
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| Format: | Book | 
| Language: | German | 
| Published: | Leipzig :
        
      Fachbuchverlag,    
    
      1980 | 
| Edition: | 3., überarbeitete und erweiterte Auflage | 
| Subjects: | |
| Contents/pieces: | 1 records | 
| Physical Description: | 560 S. | 
|---|---|
| Classmark: | X 210 |