Handbuch der Speisen : Nachschlagewerk über Speisekomponenten, Speisen und Gerichte mit Nährwerttabellen für über 300 Lebensmittel, 4 Bildern und über 2700 Rezepten
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre | 
| Langue: | German | 
| Publié: | Leipzig :
        
      Fachbuchverlag,    
    
      1980 | 
| Édition: | 3., überarbeitete und erweiterte Auflage | 
| Sujets: | |
| Contenu: | 1 notices |