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    Lehrbuch für Köche
    von Hecker, Wolfgang
    Veröffentlicht 1978
    Schlagworte: “… Verfahrensführung in der Speisenproduktion …”
    Signatur: U 360
    Buch

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    Lehrbuch für Köche
    Schlagworte: “… Verfahrensführung in der Speisenproduktion …”
    Signatur: U 360
    Buch

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