Technologie und Technik im Gaststättenwesen

Bibliographic Details
Main Author: Stündel, Hans (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Berlin : Die Wirtschaft, 1978
Edition:4. neuverfasste Auflage
Contents/pieces:1 records
Description
Physical Description:296 S. : 28 Tabellen, Abb.
Classmark:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]