Ellermann, D., & Geserick, W. (1980). Lehrbuch für Kellner (2. Auflage.). Fachbuchverlag.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Ellermann, Dieter, i Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.
MLA način citiranja (8. izdanje)Ellermann, Dieter, i Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1980.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.