Ellermann, D., & Geserick, W. (1980). Lehrbuch für Kellner (2. Auflage.). Fachbuchverlag.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Ellermann, Dieter, و Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Ellermann, Dieter, و Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1980.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.