Ellermann, D., & Geserick, W. (1980). Lehrbuch für Kellner (2. Auflage.). Fachbuchverlag.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ellermann, Dieter, y Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.
Cita MLA (8a ed.)Ellermann, Dieter, y Werner Geserick. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1980.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.