Cita APA (7th ed.)

Ellermann, D. (1980). Lehrbuch für Kellner (2. Auflage.). Fachbuchverlag.

Cita Chicago (17th ed.)

Ellermann, Dieter. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1980.

Cita MLA (8th ed.)

Ellermann, Dieter. Lehrbuch Für Kellner. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1980.