Spezielle Verfahren Bäckereiwaren 237413+e0023473 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
Glavni avtor: | Schwate, Werner (VerfasserIn) |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | German |
Izdano: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1986
|
Serija: | Spezielle Verfahren Bäckereiwaren
|
Podobne knjige/članki
-
Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
od: Schwate, Werner, et al.
Izdano: (1986) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren
od: Schwate, Werner
Izdano: (1980) -
Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
od: Schwate, Werner, et al.
Izdano: (1980) -
Verfahrene Kisten
od: Nekrassow, Andrej
Izdano: (1978) -
Verfahrene Kisten
od: Nekrassow, Andrej
Izdano: (1978)