Moderne Kalte Küche : Ernährung - Nährstoffe und Nährwert der Lebensmittel - Grundsätze der Zubereitung - Rezepte
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1981
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| Udgivelse: | 2., verbesserte Auflage |
| Fag: |
| Emne beskrivelse: | Aus dem Tschechischen |
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| Fysisk beskrivelse: | 352 S. : mit 95 zum Teil mehrfarbigen Bildern und über 900 Rezepten |
| Klassifikationsnummer: | X 214 |