Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Zobel, M. (Författare, medförfattare), Weibelzahl, Horst (Författare, medförfattare), Mrose, Lisa (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:German
Publicerad: Leipzig : Fachbuchverlag, 1984
Upplaga:5. Auflage, Sonderausgabe
Ämnen:
Beskrivning
Fysisk beskrivning:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
Signum:O 613