Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
| मुख्य लेखकों: | Bartz, G. (लेखक), Blödorn, H.-P (लेखक) |
|---|---|
| अन्य लेखक: | Wenzel, Klaus (संपादक), Reim, Reinhold (संपादक) |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Berlin :
Verlag Die Wirtschaft,
1981
|
| विषय: |
समान संसाधन
-
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
द्वारा: Zobel, M., और अन्य
प्रकाशित: (1961) -
Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
प्रकाशित: (1981) - Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
- Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung
-
Lehrbuch für Köche
द्वारा: Dammmüller, Stefan, और अन्य
प्रकाशित: (1977)