Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf

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Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf

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Prif Awdur:	Kölling, Alfred (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	German
Cyhoeddwyd:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1956
Rhifyn:	o.A.
Pynciau:	Lehrbuch Gaststättenbetriebe gastronomische Beratung und Bedienung Service

Eitemau Tebyg

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
gan: Kölling, Alfred
Cyhoeddwyd: (1971)

Fachbuch für Kellner
gan: Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred, et al.
Cyhoeddwyd: (1976)

Fachbuch für Kellner
gan: Kölling, Dipl.-Hdl. Alfred
Cyhoeddwyd: (1976)

Lehrbuch für Köche
gan: Dammmüller, Stefan, et al.
Cyhoeddwyd: (1977)

Lehrbuch für Köche
gan: Hecker, Wolfgang
Cyhoeddwyd: (1978)

Programme für die Fachausbildung der Meister - Serviermeister :Nr.der Fachrichtung 48302
Cyhoeddwyd: (1984)

Lehrbuch für Köche
gan: Dammmüller, Stefan, et al.
Cyhoeddwyd: (1977)

Lehrbuch für Köche
gan: Hecker, Wolfgang
Cyhoeddwyd: (1978)

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
Cyhoeddwyd: (1981)

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
gan: Bartz, G., et al.
Cyhoeddwyd: (1981)

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
gan: Zobel, M., et al.
Cyhoeddwyd: (1961)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1971)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz
Cyhoeddwyd: (1971)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1978)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz
Cyhoeddwyd: (1978)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz
Cyhoeddwyd: (1978)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1980)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz
Cyhoeddwyd: (1980)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz
Cyhoeddwyd: (1980)

Gemeinschaftsküche
gan: Schielicke, Richard
Cyhoeddwyd: (1951)

Gemeinschaftsküche
gan: Schielicke, Richard
Cyhoeddwyd: (1951)

Rationelle Bedienung in Gaststätten
gan: Kausch, Rolf
Cyhoeddwyd: (1976)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1985)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1982)

Gekonnt serviert
gan: Neumann, Heinz, et al.
Cyhoeddwyd: (1985)

Fachbuch für Kranführer
gan: Wendt, H.-J
Cyhoeddwyd: (1978)

Fachbuch für Kranführer : Ausbildung und Unterweisung der Kranführer, Anschläger sowie Kranwärter
gan: Wendt, H.-J, et al.
Cyhoeddwyd: (1978)

Lehrbuch für Kellner
gan: Ellermann, Dieter, et al.
Cyhoeddwyd: (1980)

Lehrbuch für Kellner
gan: Ellermann, Dieter
Cyhoeddwyd: (1980)

Lehrbuch für Kellner
gan: Ellermann, Dieter
Cyhoeddwyd: (1980)

Das Fachbuch der Küche
gan: Schielicke, Richard
Cyhoeddwyd: (1962)

Das Fachbuch der Küche
gan: Schielicke, Richard
Cyhoeddwyd: (1953)

Der Kellner
gan: Schmeljow, Iwan
Cyhoeddwyd: (1968)

Der Kellner
gan: Schmeljow, Iwan
Cyhoeddwyd: (1968)

Der Kellner
gan: Schmeljow, Iwan
Cyhoeddwyd: (1968)

Der Kellner
gan: Schmeljow, Iwan
Cyhoeddwyd: (1968)

Der Kellner
gan: Schmeljow, Iwan
Cyhoeddwyd: (1968)

Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
gan: Schielicke, Richard
Cyhoeddwyd: (1962)