(1979). Lebensmittel - Lexikon (1. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1979.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1979.
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