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(1979). Lebensmittel - Lexikon (1. Auflage.). Fachbuchverlag.

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Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1979.

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Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1979.