(1979). Lebensmittel - Lexikon (1. Auflage.). Fachbuchverlag.
Cita Chicago (17th ed.)Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1979.
Cita MLA (8th ed.)Lebensmittel - Lexikon. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1979.
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