Josué de Castro

for nulevende --> | fødested = | dødsdato = | dødssted = | bopæl = | hvilested = | nationalitet = Brasiliensk | beskæftigelse = | politik = | religion = | forældre = | ægtefælle = | partner = | partnertype = | børn = | kendtfor = | hæder = | hjemmeside = | signatur = }}

Josué de Castro (født 5. september 1908 i Recife, død 24. september 1973 i Paris) var en brasiliansk læge, geograf, forfatter og diplomat, som gennem hele sit liv arbejdede med sultproblemet.

Josué de Castros bøger om sultproblemet er blevet oversat til i alt 26 sprog.

I perioden 1952-56 var han formand for Rådet for FNs Organisation for Ernæring og Landbrug (FAO), og han var medlem af det brasilianske deputeretkammer 1955-63. Han har været Brasiliens FN-ambassadør og har ledet sit lands delegation i Genève. Han har modtaget nationale og internationale hædersbevisninger for sit arbejde for at demonstrere, at sult i moderne tid typisk ikke var et resultat af mangel på fødevarer, men snarere et spørgsmål om problemer med fordeling af fødevarerne. Fra Wikipedia